Hapjes voor een feestje of gezellig shared dining met vrienden. Je vindt hier allerlei lekkere recepten voor hapjes. Enjoy!
Het klinkt al lekker: summer rolls! Is het al zomer? Ik hou van de zomer! Mijn lijf doet het altijd beter in de zomer. De warmte van de zon en het droge weer doet mij altijd goed. Ook ben ik dol op buiten eten, mits we niet worden aangevallen door wespen… De lange avonden, lekker hangen in onze minituin. Ik kan er erg van genieten.
Dus vandaag een gerecht met een zomerse naam: summer rolls. Het klinkt niet alleen lekker, het smaakt ook nog eens heel lekker! Daarbij kun je dit gerechtje ook heel goed in de winter eten. Summer rolls zijn de niet-gefrituurde variant op de spring rolls. Een goed gerecht voor de shared dining of zoals wij op vrijdag altijd eten: hapjes (ook een soort shared dining). Daarnaast kun je het ook heel goed als lunch eten. Het is echt super lekker en daarbij ook nog eens gezond. Een gerecht die het goed doet bij mijn strijd tegen de kilo’s.